Les temps de trempage et de cuisson des haricots secs et autres légumineuses peuvent paraître longs. Ils sont pourtant essentiels pour les débarrasser de protéines potentiellement toxiques : les ...

« Mangez cinq fruits et légumes par jour. » Qui ne connaît pas la consigne ? Pourtant, d’après un sondage réalisé pour l’Interprofession française des légumes en conserve et surgelés (Unilet) en 2024, ...

Le spectacle musical Évangéline est présenté à la Place des arts de Montréal jusqu’à dimanche. La tournée s’arrêtera ensuite à Québec, Trois-Rivières et Moncton au cours des prochains mois. Pour ...

Moins connus que leurs cousins rouges ou blancs, les haricots noirs méritent pourtant une place dans nos assiettes. Riches en fibres, protéines et antioxydants, ils favorisent la digestion, ...

Peu coûteux, faciles à cuisiner et bons pour la santé, les haricots méritent une place de choix dans nos assiettes. Les haricots, souvent relégués au second plan dans nos repas, sont en réalité de ...

Plusieurs représentations de la pièce comique « Amazonia.com » sont prévues les 28 et 29 mars, et les 4 et 5 avril. Répétitions pour ce spectacle qui mêlera les arts, costumes, décors... Tout le monde ...

Lancé en janvier dernier au Dôme de Paris, le spectacle "La légende de Monte-Cristo" enchaîne les communiqués annonçant reports et annulations pour sa tournée en province, qui n'a toujours pas démarré ...

En France, la consommation de légumineuses atteint des niveaux alarmants : deux fois inférieure à la moyenne européenne, quatre fois en deçà des standards mondiaux. Ces graines nutritives, économiques ...

«Libé» vous guide dans les pièces ou spectacles de danse à voir, à Paris ou en régions. Avec notamment le cabaret antifasciste «Patatas fritas falsas», une conférence d’Antoine Defoort, «NÔT» de ...

Le spectacle familial ” Les Carnets de Cerise ” qui donne vie à la célèbre bande dessinée d’Aurélie Neyret et Joris Chamblain sera présenté le samedi 28 mars à 16h l’Institut français de Tunisie, à la ...

Un roc sur le Rocher. Installé depuis plus de deux mois à Monaco avec sa compagne et son fils, Wout Faes profite certes du cadre de vie chaleureux de la Côte d’Azur mais il relève surtout un défi ...

Pier-Luc Funk a des années d’improvisation derrière la cravate ; il était donc normal que Funk dans la jungle, son premier spectacle, ne comporte pas de scénario préétabli et fasse la part belle à sa ...